stran9er написал(а):Но как в наше время обойтись без мяса например в России, где климат фактически экстремальный, где надо постоянно расходовать много энергии и соответственно потреблять много белка.
Поддерживаю. Например на Крайнем Севере, где кроме, слава Богу - хотя бы мяса, вообще мало что растет. Откуда знаю? От деда, которого ороч в магаданских краях от смерти собачьим жиром спас, от родителей, учивших на Колыме местных детишек ...
stran9er написал(а):на одних кашах можно прожить - месяц, другой, ну несколько месяцев - а потом и ноги не потянешь.
Забыли как было в деревенской простой жизни, когда, какие холодильники?, мясо было лишь эпизодически от забоя скотины до забоя. А куры яйца несли постоянно, корова доилась, приплод приносила, потому рука не поднималась, только по-случаю.
Так и весна подходит, пора сажать картошку, вот и разнообразится рацион. А там и курочки со своими яйцами - не мясо ведь. Коровка - молочко, сметанка, масло, кисломолочное свое разнообразие ...
На Дальнем по гектару раздают, а перед перестройкой по 6 соток ... зачем-то.
На земле жить, хоть в чуме, человек очень приспособлен естественным отбором до, без излишеств цивилизации. А Бог помогает, потому уже 7 миллиардов, когда такое было?
Кстати, как рассказал канал Россия-24, на Крайнем Севере климат теплеет в 4 раза быстрее, чем в других районах.