Самсон Сеногной
10 июля
Дата по старому стилю: 27 июня.

Если сено зелено — будет на столе каша черная... (Фото: Milarka, Shutterstock)

Преподобный Сампсон странноприимец, которого чествуют в этот день, был сыном знатных римлян.
Он получил хорошее образование и изучил врачебное искусство.
Его сердце было столь добро, что он безвозмездно лечил всех страждущих.
После того как родители умерли, Сампсон отпустил на волю своих рабов, а доставшиеся в наследство деньги раздал нищим. За благие дела Бог наградил юношу даром чудотворения.
Правивший в то время император Юстиниан тяжело заболел и увидел во сне, что излечение он сможет получить только через Сампсона. Помолившись, целитель дотронулся до больного места рукой, и правитель выздоровел. Юстиниан собирался щедро наградить Сампсона, но тот отказался, в качестве благодарности попросил построить больницу и странноприимницу – приют для нищих и обездоленных.
Всю жизнь Сампсон посвятил лечению больных людей.

На Руси Самсона (Сампсона) называли также Сеногноем. Как заметили крестьяне, в это время часто случаются дожди, и заготовленное сено (а на Самсона сенокос был в самом разгаре) намокает и загнивает.
Кроме того, дождь на Самсона обещал еще семь недель мокрой погоды — до самого бабьего лета. «На Самсона дождь — семь недель то ж», — говорили люди. Зато ясная погода предвещала семь недель безоблачного неба.

По состоянию же сена судили о будущем урожае: если сено зелено — будет на столе каша черная (гречневая каша), если сено черно — будет каша белая (пшеничная каша).

В некоторых регионах на Самсона было принято приводить лошадей к церкви и окроплять их святой водой. Это делали перед тем, как повторно распахивать поля, оставленные на пар.

- https://www.calend.ru/narod/6660/ 

11 июля 2022
WION: «не тает даже в жару» — китайских потребителей взволновали необычные свойства нового мороженого

Китайская фабрика мороженого Chicecream привлекла к себе пристальное внимание после того, как выяснилось, что один из её продуктов не тает, сообщает WION. Потребители выяснили, что мороженое не теряет своих свойств даже в жару и при нагревании горелкой. Всё это заставило задаться вопросом о безопасности употребления десерта в пищу, отмечает телеканал.

Китайский производитель мороженого привлёк к себе пристальное внимание после того, как люди заметили, что некоторые его продукты не тают. Даже при нагреве. Даже под воздействием горелки. . Производитель мороженого под маркой Hermès of ice cream выпустил мороженое со вкусом соли и кокоса, которое не тает, даже, если оставить его на улице при температуре +31 С.

Кокосовое мороженое — самый дорогой товар, предлагаемый компанией. Его продают по цене в десять долларов за порцию. Разумеется, мороженое стало поводом для беспокойства в отношении безопасности продуктов питания. Теперь компании задают вопросы о том, не перенасыщена ли её продукция пищевыми добавками. Как сообщается, в своё оправдание предприятие заявило, что его товары соответствуют национальному законодательству в области безопасности продуктов питания. Представители компании также отметили, что судить о качестве мороженого с помощью нагрева ненаучно.

Фабрика мороженого, также известная под названием Chicecream была создана в 2018 году. Её представители утверждают, что в производстве используются натуральные ингредиенты, а дизайн продуктов вдохновлён традиционной китайской черепицей. Стартап позиционирует себя как китайскую альтернативу западным брендам, таким как Magnum или Häagen-Dazs.

Дата выхода в эфир: 9 июля 2022 года

Оригинал новости ИноТВ:
https://russian.rt.com/inotv/2022-07-11 … ource=smi2